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茶鸡共生年节支增收六十万元长舌针茅

时间:2022年09月09日

“茶鸡共生” 年节支增收六十万元

开栏的话:“大众创业万众创新”,在时代的召唤下,大学生村官们纷纷涌入创业浪潮中,他们立足农业、农村,用年轻人的敏锐目光捕捉新商机,用知识的头脑开拓新领域,用初生牛犊不畏虎的干劲闯过一个又一个创业难关。据《2015… 开栏的话:“大众创业万众创新”,在时代的召唤下,大学生村官们纷纷涌入创业浪潮中,他们立足农业、农村,用年轻人的敏锐目光捕捉新商机,用知识的头脑开拓新领域,用初生牛犊不畏虎的干劲闯过一个又一个创业难关。据《2015年中国大学生村官发展报告》披露:截至2014年,全国共有2万多名大学生村官共创办创业项目近17000个,领办合办合作社4293个,为农民群众提供就业岗位22万多个。本版从今日起,特开栏“创业之星”,刊登大学生村官们的创业故事,发掘大学生村官中的创业之星。   “茶鸡共生”年节支增收六十万元

曾茂林和他的“茶园鸡”。 周超文 邹远翔文/图

“茶园里养鸡,不仅鸡卖价高,而且茶园还不用除草、施肥和打农药,省工省时又省钱,茶叶品质好,价格更高,这不,今年我的早春鲜乌龙早茶叶就卖到180元/公斤,比别人同样品种的茶叶每公斤就要多卖20元”,2月21日,在四川省泸州市纳溪区大渡口镇天堂村一组的两个茶山上,一边忙碌着采早春茶,一边不时驱赶从茶树下追逐觅食的生态鸡的村支书、大学生村官曾茂林津津乐道地介绍说。据了解,曾茂林在茶园里放养土鸡,并利用土鸡除草灭虫,鸡粪还可以还园肥土。通过这种“茶鸡共生”生态农业模式,今年至少可出栏1.5万只生态鸡,近400亩茶园一年下来可减支增收60万元。

种有机茶催生“茶园鸡”

今年30岁的曾茂林从泸州化工职业技术学院毕业后历经数年的打拼,拥有了自己的工程装修队。靠着这支装修队伍,他每年都有几十万元的赢余。然而,不甘在工程装修上一劳永逸的他,在2011年毅然返回老家,租用了村民近400亩荒山和残次林,改造成优质早春茶园,并购买了茶叶加工机械,准备大干一场。

不曾想,2013年试产的5000多斤茶叶年底还有2000多斤茶叶没卖掉,他一气之下全部送给亲戚朋友。朋友们却调侃说:“曾茂林回乡种茶真好,以后每年都不用买茶叶了。”一句话刺激了曾茂林,他急了,是茶叶品种不好吗?于是2014年他只摘春茶,只加工高档茶和中档茶,但是收效不大,他的茶叶商家就是低价也不乐意买。

“问题出在茶叶质量本身。”当纳溪区茶叶站专家来对曾茂林的茶叶进行品鉴后,犹如当头一棒。“现在全国盛行有机茶,你不争创有机茶生产基地,茶叶如何能受到消费者喜爱?”这位专家反问曾茂林。“要种出有机茶,茶园既不能施化肥,治虫又不能打药,茶叶怎么生长?”正当曾茂林感到疑惑时,专家告诉他,茶园放养土鸡不失为一条最佳捷径。

一语道破天机。欣喜不已的曾茂林从2014下半年开始,就严格按照纳溪农业局茶叶站的有机茶生产标准,不打农药,不施化肥,在茶园里买回了3000只鸡苗进茶园散养。

三个月后,曾茂林惊喜地发现,茶园里虽然没有施肥,但茶树依然长得郁郁葱葱,虫子也少见了,而放养的土鸡,虽喂的稻谷、玉米极少,但却长得皮毛光亮,体格健壮。尤其令他欣喜的是,2015年的茶叶,商家前来考察后,全部以高于同类品种价格20元/公斤的价格收购,一举让他尝到了种植有机茶的甜头。

“茶鸡共生”一举多赢

走进曾茂林两个山头近400亩的茶园,连绵起伏的茶山间,几栋“小木屋”式的鸡舍散布于内。走进郁郁葱葱的茶园,一群群散养的生态鸡在茶树丛中或悠闲觅食,或追逐逗趣。现在通过在茶园中放养土鸡,茶叶品质提高了不愁销了,茶园里养出的鸡肉质更鲜嫩,“鸡主要吃草籽、昆虫等食物,既可以除草灭虫,又省去了饲料和农药费用,鸡粪又肥了茶园,茶叶和鸡都是无污染的绿色食品。”曾茂林说起自己在茶园放养土鸡,喜悦之情溢于言表。

曾茂林的土鸡夜间就栖息在棚舍里,白天则在茶园里四处活动。曾茂林介绍,“鸡群在茶园刨土觅食,既除虫省饲料、省农药,又能为土壤松土,省人工费,鸡粪还是供茶叶生长的上等肥料,真是一举多赢。”曾茂林给笔者算了一笔账,2015年茶园养鸡1.5万多只,除去人工费、饲料费、鸡种费、防疫费等,卖鸡就实现纯收入近50万元,这是养鸡的直接收入。养鸡的间接收入是:省去茶园锄草400个工,按80元/天,全年除三次草计算,省去9.6万元除草费;省去化肥费用,按每亩施50斤复合肥,单价按2元/斤计算,近400亩省去肥料钱4万元,另外省去施肥喷农药工钱和农药钱2万元,三项合计15.6万元。养鸡直接和间接收入共计60余万元。

园养鸡,鸡护园,鸡和茶园共生这种模式的成功,让曾茂林看到了“茶鸡共生”的商机。今年1月,曾茂林又果断投资近80万元新流转了200亩山地种早春名优茶。曾茂林告诉笔者,茶园养鸡,不仅使茶叶品质提高产值翻了3倍,茶叶经济达到最大化,实现了品牌效益;而茶园里饲养的生态土鸡六个月就可出栏上市,更因其肉质鲜嫩味美,市场售价达42元/公斤,比农家散养的土鸡价格高20%以上。

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