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陈温福：警惕制约粮食安全因素在叠加

全国人大代表、58岁的陈温福院士是我国水稻领域最知名的专家之一，陈温福说：我国的土地已千疮百孔、不堪重负，国家必须重视这个问题。

据陈温福介绍，我们所说的粮食丰收，是在对土地进行掠夺式使用的情况下取得的。中国的化肥使用量是全世界的1/3，土地根本得不到休养生息。

导致的恶果是耕地板结、沙化、酸化、重金属污染已非常严重。陈温福举了一个例子，他说：黑龙江的黑土地，原来有 1米厚的土层，而现在只有40~60厘米。

要知道，形成1米厚的土层需要3亿年，而现在退化的速度是1年1厘米。数据显示，十五末期，我国中低产量的土地占65%，十一五末期已上升到70%。

羊耳蒜像黑龙江这样的粮食主产省同样也面临提升粮食产能多重挑战，主要是种植结构调整受限，提高单产难度增大，黑土地变薄，水资源短缺，生态环境面临挑战，农业经营成本加大，效益递减，气象条件极其不稳定，随着城市化、工业化加速推进，粮食保供稳价的的压力越来北鱼黄草越大。

我国目前已有13亿多人口，而且还在持续增长。每年要稳定1万亿斤以上的粮食产量，使18亿亩耕地也得不到休息；人工成本持续上涨，施有机肥得不到大量推广。

在必须种粮又必须保护耕地的夹缝中，全面提升耕地质量，保障粮食安全，必须从保护资金来源、操作方式、监督机制等方面出台硬性规定。有专家提出，土地出让的钱要有一定比例还给土地，最好达到50%，用于土地修复。

同时必须提高土地质量，加大秸秆还田的力度。秸秆还田是增强土地肥力的有效措施，但由于操作中有出现宫粉梅秸秆、土壤不结合导致产量下降的几率，农民宁可把秸秆烧了，也不还田。所以，国家要出政策该团队成员韩飞和张国平副研究员等利用聚氨酯海绵，对秸秆还田进行技术处理并直接补贴。降低农民的风险，增加他们秸秆还田的效益。

我国每年产生约7亿吨秸秆、7亿吨林业废弃物。现在生物碳技术已很成熟，它生产的土壤改良剂和肥料对于提高土地质量也有明显作用。在实在不能秸秆还田的地区，应该推广秸秆制生物碳，保护耕地。

18亿亩耕地要保证，16.5亿亩的粮田是最后的底线。在耕地的占补平衡政策落实中窄序雀麦，必须出台最严格的监督措施，占几类地、补几类地，劣质地必须改造成良田后才能计算到补地指标中。

最值得警惕警醒的是耕地良田遭受侵占，大片粮田所谓的黄土变成金。一方面耕地的减少，另一方面粮食连续增产，似乎不对称、不匹配，固然有科技的投入、单产的增加，但是增长有限度，这不由使人对粮食产量产生担忧。

中国粮食行即经过热水、温水、冷水3段冷却业协会名誉会长白美清不无担心地说，当前不论是粮食主产区还是销区，农民种粮积极性都不高，调出粮食的省区逐渐减少。

地方政府事实上以招商引资为重中之重，忽视农业和粮食的思想很普遍，地方依赖中央，销区依赖产区，居民依赖市场的情绪在滋长。

这些问题不解决，农业和粮食将会成为国民经济发展的瓶颈和桎梏。历史经验证明，粮食如果掉下去，几年甚至十几年都翻不过来。所以，要立足当前，着眼长远，从体制机制着手，下真功夫把粮食生产和流通抓好，做到制种以及粮食饭碗盛自己产的粮食。

来源：深圳商报

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