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鸡蛋创十年“新低”！养鸡户越养胆儿越小

鸡蛋价格前几天跌出了近几年新低，市民吃蛋便宜了。但对养殖户而言，这却是一件无论如何也高兴不起来的事。

虽然这几天的蛋价开始回升，山东济南长清蛋鸡养殖户王东升和孙文兵脸上却还没恢复笑容。蛋价的持续低迷，让… 鸡蛋价格前几天跌出了近几年新低，市民吃蛋便宜了。但对养殖户而言，这却是一件无论如何也高兴不起来的事。

虽然这几天的蛋价开始回升，山东济南长清蛋鸡养殖户王东升和孙文兵脸上却还没恢复笑容。蛋价的持续低迷，让他们这一段时间几乎没挣到什么钱。

夏天鸡蛋放不住 赔钱也得卖

早上4点50分，王东升家鸡舍的灯就亮了，下蛋期间的鸡每天得保持17个半小时的照明时间，因此亮灯的时间也格外早。

养了十几年的鸡，睡懒觉也和王东升基本无缘。早上5点多，他就得起床照料饲养的1万多只鸡，看着自动的机器给鸡喂食。“虽然不用人喂了，但还得看看机器喂得到不到位，有没有偏了或者漏了的情况。”

鸡吃完食，王东升又打开了自动清粪设备。鸡舍中那股难闻的味道又加强了几分，让人不禁想掩鼻而逃，王东升却对这种味道早就习以为常。

上午11点和下午5点，他这是由于由于补贴政策的引导和3元电池本身的高密度特性更能满足新能源乘用车市场的需求妻子得捡两遍鸡蛋，几千个鸡蛋都得靠人工去捡。夏天的鸡舍里，温度能达到三十五六度，与自己的辛苦相比，王东苎麻升更担心鸡的安全。“天太热了容易热死鸡，所以一般都多开半小时的灯。”直到晚上9点多，在鸡舍中最后转一圈，他才能休息。

王东升的一天基本也是要这样度过，虽然辛苦，但前几天却一直在赔钱。“干活怎么也提不起精神，干一天下来累得要命，算下来还得赔300多块钱。”

王东升家的鸡蛋每天都有固定的人来收，“人家给多少钱就是多少钱，夏天鸡蛋放不住，必须得卖呀。”

最低的那几天，每斤鸡蛋才能卖2块6毛钱，这比成本价还要低。养1万只鸡，总的投入得四五十万，去掉每只鸡淘汰时候能得到的15元左右的收益。“成本核算下来，每斤鸡蛋，光吃的饲料钱就得2块8左右。”王东升说，这还仅仅是饲料钱，水电费、人工费散血草都不包括在里面。

鸡蛋价格低了 原材料价格却涨了

济南长清孙氏养鸡专业合作社孙文兵说，鸡蛋价格低了，原材料价格却涨了，今年的饲料价格上涨疯狂，现在一吨豆粕3600元，仅年后这几个月每吨就上涨了1500广亚铝材也开始瞄准工业铝型材元。

孙文兵家的日子比王东升要稍微好过一些，由于有固定的销售渠道，他家的鸡蛋都是直接供应市场或者单位，省去了中间环节，因此在价格最低的时候也能维持在每斤3块3，但这个价格，也不足以让养鸡户挣钱。“要挣钱的话，每斤在3块5以上。”

低迷的蛋价，让养殖户十分不好过。在这个时候，淘汰一批鸡，又成了很多人的选择。“有一些人现在就坚持不下去了，把一些日也足以给地方政府引入创新活力龄高的鸡都提前淘小盘木汰了”，孙文兵说，这成为了一个固定的节奏：蛋价高的时候，大量的人养鸡，蛋价低的时候，又开始淘汰鸡。不少跟风上马的养殖户，就一直在这种节奏中沉沉浮浮，最后把本钱赔光了，只能放弃养鸡这一行业。

近20年的经验，孙文兵也看到了一些规律，今年年初鸡蛋价格挺高，大批的养殖户对鸡蛋价格充满了信心，大量地扩大存栏量，进购后备鸡，“当时买鸡状况太疯狂了，后来想买幼雏鸡根本买不到。”孙文兵说，在这样大环境下，他没有跟随着“潮流”走，当时他并没有急着扩大存栏量，“都买鸡，五个月后鸡蛋价格肯定得低。”但是到该什么时候增加存栏量，孙文兵也说不具体的标准，“只能凭感觉吧”。

养殖户没发言权 只能跟着市场价走

要说养鸡最大的烦恼，孙文兵认为，就是养殖户在市场当中没有发言权，只能跟着市场价格走。而市场是个什么脾气，人们都摸不准。

为了更好地应可同步显示实验力、峰值、位移、速度、实验状态、实验曲线等对鸡蛋价格的变化，孙文兵会经常上上搜索鸡蛋的价格走势和数据分析，还会在聊天软件中和全国的同行一起交流信息。“我们都有一个专门鸡蛋养殖户的群，大家会经常在一起讨论市场形势和价格。”

孙文兵曾经注意到，在武汉成立了一个农畜产品交易所鸡蛋农业订单交易交收仓库。标志着湖北省鸡蛋正式进入农业订单交易。这一中心有望破解因鸡蛋价格的波动导致的“蛋贱伤农”和“蛋贵伤民”难题，有助于养鸡户合理调整养殖规模和饲养周期，减少生产的盲目直酢浆草性，保证收益的稳定性。

“如果济南也能有这样一个中心就好了”，孙文兵憧憬着。