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冬管技术落实 春季出菇踏实
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【字体:大 中 小】【2第1:检查减震弹簧是不是变形016年02月26日】【:伟伟】【阅开机显示1999 出现此种情况读:122 次】
每年12月下旬至第二年2月,气温比较低。这一阶段,蘑菇冬管很重要。具体在菇床管理,对来年春蘑菇的收成影响极大。管得好,就会使菌丝保持良好的生长状态,为春季出菇创造有利条件。
水分管理
冬季气温低,气候干燥,床目前中国人均塑料产品的消费量依然低于全球平海金沙均水平面蒸发量较大,必须适当地喷水,保持土层中有一定的湿度,以利蘑菇菌丝的生长。一般5-7天喷水一次,每次使细土不发白,捏得扁,搓得碎,含水量保持在15%左右。同时,要防止土面过湿,避免低温结冰,冻坏新萌发的菌丝。
冬季菇房通风较少,如果通气不好,易使菌丝萎缩。
黄三七属喷水时,可以结合追肥,浓度20%左右。追肥需注意的是,追施的粪水最好浇沸,并用纱布过滤,浓度在20%左右。不能把未经过滤的粪渣施到床面上。
通风管理
冬季气温低,菇房要做好保温工作,同时要有一定的时间通风,保持室内空气新鲜。一般每天中午开南窗2-3小时,天暖无风时,南北窗可以同时打开;气温特别低时,通风须暂停1-2天,最好室温能保持在3-4℃以上。菌床底板加系竹根等构成,在12月下旬培养料的反面,可以普遍戳洞,能加强料内通气,散发掉有害气体,有利于菌丝体的生长。
菌床松土和除老根
菌床松土和除老根应根据菇房条件和土层菌丝生长情况而定。菇房条件好、土层内菌丝生长旺盛的,可以将菇床细土刮开,松动粗土,松动的面可以大一些;菇房条件和土层内菌丝生长一般的,不必刮开床上细土,将粗土松动一下即可;如果菇房条件和小果冬青土层内菌丝生长较差,冬季可不松土。待来年月份春季出菇前,将粗、细土轻轻松动一次。
不过,无论是松动粗土,还是松动粗、细土,都不能将大量的白色菌丝剥离,特别是粗土周围包裹的菌丝更要注意。否则,菌丝剥落过多,会大大影响春蘑菇的产量。
在清除菇床老根和死菇时,要重新把粗、细土铺平西归芹属、铺好。在最后一次松土后约一个多星期,当菌丝已经萌发时,要在菇床上覆盖一层新的细土,厚厘米。覆土之前,需喷水结合追肥两三次,使粗土得到水分和养分,以促进菌丝的萌发和生长。
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